小时候一年中最期盼的日子就是杀年猪了,金灿灿的炸酥肉,红彤彤的血旺汤,油滋滋的香肠。因为稀缺,所以珍贵,现在人民生活水平提高,山珍海味都不稀奇,最心心念念却还是当年那一口最朴实的农家“年猪宴”。
2017年12月19日,洋沙湖国际旅游度假区正式启动了以“万人游湘阴,共品年猪宴”为主题的年俗文化节,本次年俗文化节在洋沙湖国家湿地公园开展,“我们旨在传承本土民俗文化,丰富百姓休闲生活,推动全域旅游发展。”湘阴县文物旅游局局长焦洪桥介绍,这届节会突出“万人游湘阴·共品年猪宴”的主题,内容包括湘阴(洋沙湖)风光游览、万人年猪宴、本土生态农产品及文创产品展示等,从2017年12月19日一直延续到2018年的1月30日。
走进湿地公园,随处可见到红灯笼、中国结、彩旗等,连空气中都弥漫着喜庆的氛围,长达300米长的洞庭渔村可是最为繁华的地带了,现场人山人海,盛况空前,精彩的舞狮表演、地道丰盛的乡里长桌宴席、热闹的年货集市还有现场宰杀的新鲜土猪肉,真正确切的过了个红红火火的年。
酒足饭饱后,漫步在湿地公园,享受阳光洒在身上的温暖,远处天鹅湖湖面上的天鹅非常惬意的梳理着他们的羽毛,偶尔的抬头可以看到在天空自由翱翔的大雁,微风吹过脸颊,带着丝丝的湿润感,给我们疲倦的身体进行了一番洗涤。
“品年猪宴风味,赏生态美景”旅游节活动有机融合雨城绿色生态环境与特色民俗文化,让广大游客既能领略湿地魅力风光,又能感受渔村特色文化。在年猪节期间,品味独特的年猪宴文化,享受特色的生态,体验原汁原味的农家生活,古老而神秘的祭祀仪式。